Můžeme udělat vynikající majonézu i bez vajec. Bude stejně krémová a sametová. Samozřejmě také skvělá chutná a lahodná. V období vánočních bramborových salátů Vám tento recept na bezvaječnou majonézu přijde jistě vhod.
Na téhle lahodné domácí majonéze si pochutná celá Vaše rodina! Chuť je prostě báječná!
Ingredience
- 100 ml mléka (pokojová teplota),
- 200 ml oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 čajová lžička hořčice
- 1/3 čajové lžičky sušeného česneku
- 1/2 čajové lžičky soli
Postup
- Smíchejte mléko s olejem, použijte klidně mixér. Olej s mlékem se během šlehání změní na hustý krém. Pak přidejte hořčici, sušený česnek, sůl a citronovou šťávu. Smíchejte a důkladně propojte. Konzistence bude stejná, jako u klasické majonézy.
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí majonézu i s Vašimi přáteli! Určitě si na ní také pochutnají!
