V letních horkých dnech nemáme chuť strávit hodiny v kuchyni. Tento recept je právě proto na léto absolutně ideální. Je to snadné, rychlé a velmi, velmi výborné. Uvidíte, že si je budete chtít připravovat také v zimě.
Lahodná sýrová chuť a minutková příprava jsou naprosto neodolatelné aspekty, které budete chtít opakovat znovu a znovu.
Ingredience
- 500 g špaget
- 150 g šunky
- 3 lžíce oleje
- 3 stroužky česneku
- 200 g zakysané smetany
- 200 g sýra
- sůl
- mletý pepř
- špetka muškátového ořechu
Postup
- Špagety uvaříme ve slané vodě podle pokynů na obalu.
- Scedíme, ale necháme si 100 ml vody z těstovin na omáčku.
- Zatímco se těstoviny vaří, na pánev nalijeme 2 lžíce oleje a osmahneme na něm nakrájený česnek po dobu cca 1 minuty.
- Přidáme muškátový oříšek a vodu z těstovin, v níž jsme si rozmíchali smetanu.
- Necháme převařit, přidáme těstoviny, šunku nakrájenou nadrobno a promícháme.
- Posypeme sýrem přímo na pánvi a podáváme.
Sdílejte recept na špagety se zakysanou smetanou i s přáteli! Určitě si také pochutnají!
