Dnes si přiblížíme recept na úžasné cuketové placky, které si zamilují všichni. Cuketové placky jsou ohromně snadné a nenáročné na přípravu. Přitom jejich chuť stojí opravdu za to. Vypečené a lehce křupavé placičky jsou famózní.
Chutnají velmi lahodně i studené. To Vy ale nikdy nezjistíte, protože tyto vypečené placičky jsou ve vteřině pryč. Rodina se na ně vždy seběhne a talíř je bleskurychle prázdný ještě zatepla.
Ingredience
- 50 dkg cukety
- 2 středně velké brambory
- 4 až 5 polévkových lžic mouky
- 2 vejce
- 2 stroužky česneku
- jarní cibulku
- sůl
- koření
- olej
Postup
- Omyjeme cuketu a oloupeme ji. Nastrouháme, přidáme sůl a necháme ji 10 minut odležet.
- Potom slijeme šťávu. Přidáme strouhané brambory, vejce, nakrájenou cibulku, česnek a koření.
- Přimícháme mouku. Z těsta tvarujeme mokrýma rukama placky a smažíme je z obou stran v horkém oleji..
Sdílejte báječný recept na domácí cuketové placičky i s přáteli! Určitě si také pochutnají!
