Dnes jsme pro Vás připravili senzační recept, ve kterém najdete pečené kuře s kysanou smetanou. Toto jídlo je tak chutné a zvláštní, že si jej můžete vychutnat jak ve všedním dni, tak při zvláštní příležitosti.
Maso je mimořádně měkké, šťavnaté a má příjemnou vůni koření. Podáváme vždy teplé a přidat můžeme brambory, rýži, vařené těstoviny nebo čerstvou zeleninu.
Ingredience
- 1,3 kg kuřecích stehen
- 3 dl zakysané smetany
- 1 citronu
- 4 stroužky česneku
- zelenou petrželku podle chuti
- ½ lžičky oregana
- 2 lžíce oleje
- mletý černý pepř
- půl lžíce soli
Postup
- Umyjte citron, pak jej otřete do sucha, nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu. Pro tento recept stačí 1 lžíce citronové šťávy. Zelenou petrželku umyjte a nakrájejte na malé kousky.
- Oloupejte a prolisujte česnek. Zakysanou smetanu vložte do misky, přidejte oregano, nastrouhanou citronovou kůru a citronovou šťávu, česnek, olej, sůl a pepř a promíchejte.
- Přidejte petrželku a promíchejte. Omáčku máte hotovou. Omyjte kuřecí stehna. Umístěte stehna do uzavíratelného sáčku a přidejte omáčku.
- Uzavřete sáček a protřepejte. Omáčka se krásně propojí s masem. Vložte do chladničky na 30 minut.
- Zahřejte troubu na 180 stupňů, vytáhněte stehna ze sáčku a vložte ji do zapékací mísy společně s omáčkou. Pečeme 45-60 minut
Sdílejte tenhle super recept zapečená kuřecí stehna se zakysnou smetanou i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: bidista.com
