Většina z nás je velkým fanouškem kuřecího masa v kombinaci v bramborovém, nebo v bramborákovém těstíčku. Není divu. Tato varianta je lahodnou volbou pro chutný oběd. Rodina si kuřecí maso v bramboráku zamiluje už po prvním ochutnání.
Pokud jste je ještě nevyzkoušeli, máte jedinečnou příležitost. S naším receptem se můžete do přípravy ihned pustit.
Ingredience
- 500 g kuřecího masa
- 4 ks brambor
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 vejce
- Majonéza podle chuti
- Pepř
- Olej na smažení
Postup
- Kuřecí plátky jemně rozklepeme. Osolíme a opepříme z obou stran.
- Brambory omyjeme, oloupeme a nastrouháme najemno. Vysušíme přebytečnou vodu. Také solíme a opepříme.
- Smícháme majonézu, vejce, mouku, trochu soli a promícháme.Tuto směs smícháme s nastrouhanými bramborami.
- Poté maso obalíme v nastrouhaných bramborách. Vždy brambory k masu přitlačíme a úhledně uplácáme.
- Poklademe jednotlivé kusy na pánev s rozpáleným olejem. Smažíme 3-4 minuty z obou stran.
Sdílejte tenhle super recept na lahodné kuřecí řízky i s vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
