Lahodné kuřecí rolky se zapečeným sýrem a smetanovou omáčkou!

Znáte to sami. Přiblížil se víkend a je opět čas vařit. Chcete rodinu překvapit, ale už Vám pomalu docházejí nápady. V ledničce se chladí kuřecí kousky a vy opět bezradně přemýšlíte, co z nich připravit.

Vyzkoušejte podle našeho jednoduchého receptu delikatesní kuřecí závitky se sýrovou omáčkou.


Ingredience

– 400 g kuřecích prsou
– 250 g šunkového salámu
– 200 g plátkového sýra
– 50-80 g tvrdého sýra
– Podle chuti sůl, pepř, tymián

Na omáčku
– 250-300 ml smetany
– podle chuti sůl a pepř
– 1-2 stroužky na jemno nasekaného česneku
– 1-2 lžičky hořčice
– 50 ml suchého, bílého vína


Postup

1)

Kuřecí plátky osolíme, opepříme. Necháme odpočinout.

2)

Mezitím si připravíme omáčku. Když ji máme hotovou, vylijeme ji do zapékací misky nebo pekáčku.

3)

Rozměry kuřecích plátků by měly být přibližně stejně velké, jako plátky šunky.

4)

Na kuřecí plátky klademe šunku a plátkový sýr. Zabalením vytvoříme rolku.

5)

Rolky poklademe do pekáčku, do připravené omáčky. Zastrouháme tvrdým sýrem a poklademe na rolky tymián.

6)

Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů, po dobu cca 20 minut. Výběr přílohy je jen na Vás. Pohanka, bulgur, kuskus, nebo rýže Vás jistě nezklame. Dobrou chuť.

Sdílejte tento na lahodné kuřecí rolky se zapečeným sýrem a smetanovou omáčkou i s vašimi přáteli!