Milujete zeleninu? Pak Vás neskutečně potěší náš dnešní recept. Připravíme si společně zelný salát, po kterém se bude Vaše rodina ještě dlouho olizovat. Je úžasně lehký a přitom Vás zasytí. Pokud jste se rozhodli před létem sundat ještě pár kilo, je tento salát vhodnou volbou.
Salát obsahuje minimum majonézy, což jistě ocení všichni fanoušci zdravého stravování. Neotálejte a vyzkoušejte. V těchto teplých dnech Vám jistě zelný salát přijde vhod.
Ingredience
- 1 hlávkové zelí
- 75g majonézy
- 75g zakysané smetany
- 2 lžičky cukru
- strouhaná mrkev
- cibule
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 lžička octa
- špetka pepře a soli
Postup
- Zeleninu nastrouhejte najemno. Cibuli pokrájejte také najemno. Poté smíchejte majonézu, cukr, mléko, zakysnou smetanou, citronovou šťávu, ocet, sůl a pepř.
- Vše důkladně promíchejte. Vzniklou směs smíchejte se zelím, mrkví a cibulí. Vše v jedné míse dobře promíchejte.
- Salát podávejte vychlazený. Pokud jej necháte odležet přes noc, je ještě lepší. Máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte báječný recept na zelný salát coleslaw i s přáteli! Určitě si také pochutnají!
