Buchty na plech patří mezi nejoblíbenější domácí moučníky. Jsou rychlé, jednoduché a zvládne je připravit i začátečník. Stačí základní suroviny, jedná mísa a pár minut přípravy. Nejsou okázalé ale velmi rychle zmizí ze stolu. V dnešním článku si představíme ty nejoblíbenější. Hodí se ke kávě, pro nečekanou návštěvu, nebo jako sladká tečka po nedělním obědě.
Velkou výhodou je jejich praktičnost. Nemusíte řešit formy, vrstvy ani přesné zdobení. Tyto recepty se hodí ve chvílí, kdy máte chuť na něco sladkého, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni. Navíc si je můžete snadno upravit podle toho, co máte pravě doma.
Hrnkový perník
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce kakaa
Postup
- Troubu předehřejeme na 180 stupňů a připravíme si plech. V míse smícháme vejce, cukr, mléko a olej. Přidáme mouku, kakao, prášek do pečiva a promícháme do hladka. Těsto nalijeme ne plech a rozetřeme. Pečeme 25-30 minut a zkontrolujeme špejlí. Hotový perník můžeme polít čokoládou polevou.
Ovocná bublanina
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 3 vejce
- 1 prášek do pečiva
- ovoce dle chuti
Postup
- Vejce a cukr krátce promícháme. Do směsi přidáme mléko a olej. Na závěr vmícháme mouku s práškem do pečiva. Mělo by vzniknout řidší těsto. Nalijeme na plech a rozetřeme. Ovoce lehce obalíme v mouce a rozložíme na těsto. Pečeme 25 minut dozlatova na 180 stupňů. Posypeme moučkovým cukrem.
Tvarohová buchta
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru krupice
- 2 vejce
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 1 prášek do pečiva
- 3 lžíce kakaa
- 2 kostky tvarohu
- 1/2 hrnku cukru krupice
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr
Postup
- Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V míse smícháme vejce, cukr, mléko a olej. Přidáme mouku, kakao a prášek do pečiva. Promícháme a hotové těsto nalijeme na plech. Tvaroh smícháme s cukrem, vejcem a vanilkovým cukrem do hladka. Lžící ho nepravidelně rozdělíme do těsta. lehce promícháme špejlí a pečeme 25-30 minut.
Mramorová buchta
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru krupice
- 2 vejce
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce kakaa
Postup
- Smícháme vejce, cukr, mléko a olej. Přidáme mouku s práškem do pečiva a promícháme. Mělo by vzniknout hladké těsto. Polovinu těsta nalijeme na plech. Do druhé poloviny vmícháme kakao a nalijeme navrch. Špejlí lehce promícháme, aby vznikl mramor. Pečeme 25-30 minut na 180 stupňů. Posypeme cukrem, nebo polijeme čokoládovou polevou.
Sdílejte tyhle jednoduché recepty na nejlepší buchty na plech i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
