Hrnkový koláč s tvarohem a povidly – jemný a vláčný

Koláč s tvarohem a povidly patří mezi jednoduché domácí moučníky, které zvládnete připravit bez složitého vážení. Je rychlý, nenáročný a ideální ve chvíli, kdy chcete připravit něco sladkého ke kávě, na víkendové pečení nebo pro návštěvu. Těsto je krásně vláčné a tvarohová náplň dodává koláč jemnost. Povidla mu zase dodají příjemnou ovocnou chuť.

Připravíte ho z běžných surovin, které najdete doma ve spíži. Navíc není potřeba žádné složité kynutí ani dlouhé čekání. Stačí připravit těsto, nalít na plech, navrch přidat tvaroh s povidly a dát péct. Zvládne ho připravit i začátečník.

Těsto

  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 hrnek mléka
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva

Na vrch

  • 1 vanička tvarohu
  • cukr podle chuti
  • vanilkový cukr
  • švestková povidla podle chuti

Postup

  1. Do větší mísy nasypeme mouku, cukr a prášek do pečiva. Vše promícháme a přidáme mléko, olej a vejce. Vypracujeme hladké lité těsto bez hrudek, které se bude dobře roztírat na plechu.
  2. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a rovnoměrně ho rozetřeme. V misce smícháme tvaroh, cukr a vanilkový cukr. Podle chuti můžeme také přidat vejce.
  3. Ochucený tvaroh nanášíme lžící na těsto v menších hromádkách. Mezi tvaroh po lžičkách přidáme také povidla. Pečeme 30-40 minut na 180 stupňů. Hotový koláč poznáme tak, že zezlátne.

Sdílejte tenhle recept na jemný hrnkový koláč s tvarohem a povidly i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!