V dnešním článku si představíme recept na jednoduché a přitom lahodné domácí croissanty. Tahle dobrota je hotová během několika málo minut a pochutná si na ní celá vaše rodina. Tyhle domácí croissanty se hodí ke kávě nebo čaji.
Uvidíte, že si je zamilujete po prvním ochutnání a budete se k ním rádi vracet. Jsou vážně fantastické. Připravte si tyhle luxusní domácí croissanty ještě dnes! Nebudete litovat!
Ingredience
- 1 bílý jogurt
- 175g másla
- 100g mouky
- 1 lžička kypřícího prášku
- 15g droždí
- 50g cukru
- 50ml mléka
- 3 vejce
- 1 lžíce oleje
Postup
- V míse si smícháme cukr a droždí a zalijeme mlékem. Necháme vytvořit kvásek.
- Ve větší míse si smícháme jogurt, mléko, kypřící prášek, vejce, lžící oleje, hotový kvásek a prosejeme moukou.
- Vytvoříme si jednotné těsto a rozválíme ho na tenký plát. Posypeme ho strouhaným máslem.
- Hotové těsto srolujeme a dáme přes noc do lednice. Těsto si poté rozdělíme na 2 části a každou části rozdělíme na 6-8 dalších trojúhelníků..
- Každý trojúhelník srolujeme do tvaru croissantu, ty pokládáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme vejcem.
- Nyní už jen pečeme na 180 stupňů dozlatova. Máme hotovo! Dobrou chuť“
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí croissanty i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
