Pokud máte rádi pečivo z vlastní trouby, tak jsou pro vás tyhle lahodné domácí rohlíky jasnou volbou. Ukážeme si, jak si můžete připravit úžasné domácí rohlíky, které si zamilujete po prvním ochutnání. Jejich vůně provoní celou vaší domácnost. Stanou se skvělým doplňkem k vašemu jídlu.
Tenhle jednoduchý recept zajistí, že budete mít vždy po ruce chutné domácí pečivo, kdykoliv budete chtít. Jestli si chcete vychutnat čerství pečivo přímo z vaší kuchyně, tak si pojďte připravit tyhle nadýchané domácí rohlíky.
Ingredience
- 500g mouky
- 20g droždí
- 50g másla
- 30ml mléka
- 1 vejce
- 1 lžíce cukru
- špetka soli
- špetka kmínu
Postup
- V míse smícháme mouku a sůl. Uvnitř uděláme důlek do kterého dáme droždí. Přidáme cukr a zalijeme trochou mléka.
- Přidáme rozpuštěné máslo, zbytek mléka, vejce a vypracujeme těsto. Těsto necháme 45 minut kynout.
- V polovině kynutí těsto lehce prohněteme. Těsto rozdělíme na dvě části, rozválíme do kruhu a nařízneme na trojúhelníky.
- Smotáme do rohlíků, které dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme vejcem, posypeme solí, kmínem a pečeme na 180 stupňů dozlatova.
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí rohlíky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
