Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrem – jednoduchá příprava

Gnocchi s kuřecím masem, špenatým a sýrem se hodí jako rychlá večeře, nebo oběd pro celou rodinu. Všechno se připravuje v jedné pánvi a recept je hotový za krátkou dobu. Jemné bramborové gnocchi se v krémové omáčce krásně obalí, kuřecí maso dodá jídlu sytost a špenát ho příjemně odlehčí. Tavený sýr a smetana spolu vytvoří hladkou omáčku.

Na přípravu vám stačí několik běžných surovin, hlubší pánev a za chvílí máte na stole chutné krémové jídlo. Velkou výhodou tohoto receptu je, že si ho můžete přizpůsobit podle chuti. Omáčka chutná nejlépe hned po dovaření, dokud je krémová.

Ingredience

  • 500g gnocchi
  • 2 kuřecí prsa
  • 150g čerstvého baby špenátu
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 80g taveného sýra
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžíce oleje
  • 100 ml vody
  • špetka pepře a soli

Postup

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a opečeme na oleji ve větší hlubší pánvi. Přidáme prolisovaný česnek a krátce promícháme.
  2. Přidáme čerstvý špenát a necháme ho zavadnout. Na pánev přilijeme smetanu a přidáme tavený sýr. Mícháme, dokud se tavený sýr nerozpustí.
  3. Přidáme gnocchi a vodu. Promícháme, přiklopíme a necháme asi 5 minut jemně vařit. Na závěr dobře promícháme, aby se gnocchi obalily smetanovou omáčkou. Podle chuti dosolíme.

 

Sdílejte tenhle recept na gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrem i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!