Jablečný štrůdl patří k těm nejoblíbenějším dezertům. Tento tradiční moučník s voňavou jablečnou náplní nám připomíná vůni babiččiny kuchyně. Jeho chuť je opravdu výjimečná. Recept má jednoduchou přípravu a zvládne ho připravit i začátečník. Použitím listového těsta je příprava mnohem rychlejší.
Hodí se, když nemáte mnoho času a máte chuť na něco sladkého a nechcete trávit hodiny v kuchyni. Můžete ho také servírovat jako moučník pro návštěvu. Kombinace lahodné jablečné náplně a křehkého těsta okouzlí každého.
Ingredience
- 1 balení listového těsta
- 4 jablka
- 2 lžíce strouhanky
- 2-3 lžíce cukru
- 1 lžička skořice
- hrst nasekaných ořechů
- hrst rozinek
Postup
- Jablka si nejdříve oloupeme a poté nahrubo nastrouháme. V míse je smícháme s cukrem, skořici, rozinkami a ořechy. Množství cukru závisí na tom, jak sladká jablka máte.
- Těsto vyndáme z lednice a necháme 15 minut odležet, aby povolilo a šlo lehce rozválet. Rozválíme ho na obdélník, který má velikost přibližně 30×40 cm. Střed těsta posypeme strouhankou.
- Jablečnou náplň rozprostřeme rovnoměrně na strouhanku. Opatrně zavineme do rolády a konce uzavřeme. Dáme na plech s pečícím papírem. Potřeme rozpuštěným máslem. Pečeme 30-40 minut na 180 stupňů. Necháme vychladnout a posypeme cukrem.
Sdílejte tenhle recept na jablečný štrůdl i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
