Pokud hledáte jednoduchý recept na chutný dezert, tak jsou tyhle jahodové řezy s tvarohovým krémem jasnou volbou. Kombinace jahod, tvarohového krému a nadýchaného těsta vytváří harmonii chutí. Jedná se o neodolatelný dezert pro každou příležitost.
Tenhle osvěžující dezert je skvělý jako pohoštění pro návštěvu. Pojďme si společně ukázat, jak si můžete připravit tyhle úžasné jahodové řezy s tvarohovým krémem.
Těsto
- 200g polohrubé mouky
- 200g krupicového cukru
- 6 vajec
Krém
- 250g tvarohu
- 130g rostlinného tuku
- 1 zakysaná smetana
- moučkový cukr
Poleva
- 2 balení želatiny
- jahody
Postup
- Cukr a vejce vyšleháme do pěny. Vmícháme mouku. Plech vymažeme a vysypeme. Těsto nalijeme na plech.
- Pečeme na 180 stupňů zhruba 20 minut. Necháme vychladnout. Připravíme si krém. Vyšleháme tvaroh, máslo a vmícháme zakysanou smetanu.
- Podle chuti přidáme moučkový cukr. Želatinu si připravíme podle návodu. Na korpus natřeme krém, pokládáme jahody a vychladlou želatinu. Dáme vychladit do lednice.
Sdílejte tenhle recept na domácí jahodové řezy i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!