Koriandr je velmi oblíbená aromatická bylinka. V dnešním článku si ukážeme, jak si ho můžete doma vypěstovat jen s pomocí vody. Tento způsob pěstování se nazývá hydroponie. Jedná se o způsob pěstování rostlin bez použít půdy. Celý postup je velmi praktický a jednoduchý. Díky této metodě budete mít doma vždy čerstvý koriandr.
Vlastní koriandr si můžete vypěstovat i v menším bytě. Také máte nad růstem koriandru mnohem větší kontrolu. Musíte ale rostlině dodat správné podmínky pro její růst. Svěží chuť koriandru obohatí mnoho jídel.
Praktický návod, jak pěstovat koriandr
- Semena
Vybereme semena, která jsou vhodná k pěstování. Můžeme využít i kuchyňská semena, ale dáváme si pozor, jestli nejsou tepelně ošetřená. Semena namočíme na 12-24 hodin do misky s vlažnou vodou. - Klíčení
Semena slijeme a zabalíme do papírového ubrousku. Umístíme do plastového sáčku, který dáme na teplé místo. Je důležité, aby byl ubrousek stále vlhký. Po 2-4 dnech se začnou objevovat první klíčky. Nastal vhodný čas na přesun do vody. - Výběr nádoby
Zvolíme vhodnou nádobu. Můžeme použít kelímek, sklenici, nebo skleněnou mísu. Nádoba musí umožnit fixaci semen nad hladinou vody. Klíčky musí viset kořínky dolu. Horní část rostliny zůstane suchá. Můžeme použít víčko s dírkami, nebo vatu. - Správné místo
Vyberme okno, které je orientované na východ, nebo západ. Rostlina musí mít dostatek světla ale je potřeba se vyhnout polednímu slunci, protože by mohlo dojít k přehřátí kořenů. - Voda
Nejlepší je zvolit odstátou, nebo přefiltrovanou vodu. Lze použít i dešťovou vodu, ale musí být čistá. Vodu musíme měnit každé 2-3 dny. Zabráníme tak tvorbě hniloby. Voda musí sahat jen k základně klíčků. - Hnojivo
Když se začnou zhruba po 1 týdnu objevovat první lístky, tak můžeme začít s hnojením. Použijeme hydroponické hnojivo, které je vhodné pro bylinky. Hnojivo nesmí být příliš silné. Aplikujeme jednou týdně. - Sklizeň
První sklizeň lístků můžeme provádět už po 4 týdnech, protože koriandr roste poměrně rychle. Stříháme pouze vrcholky rostliny, protože musí mít sílu regenerovat. Pokud budeme sklízet pravidelně, tak tím podpoříme další růst.
Sdílejte návod, jak pěstovat koriandr i s Vašimi přáteli! Určitě je také překvapí!
