Chcete si připravit domácí chléb? Omrzel vás už ten klasický? Tak to se vám bude líbit recept, který si dnes společně představíme. Ukážeme si, jak si můžete připravit opravdu úžasný domácí ciabatta chléb jen z několika základních surovin z vaší kuchyně.
Samotná příprava tohoto domácí chlebu je velice jednoduchá a připravit ho zvládne opravdu každý. Chutná vážně fantasticky! Uvidíte, že si ho zamiluje celá vaše rodina.
Ingredience
- 2 hrnky mouky (hladká)
- 275ml vody
- 1 lžička cukru
- 2 lžíce droždí
- 2 lžíce olivového oleje
- špetka soli
Postup
- Smícháme mouku, droždí, cukr, vodu a olivový olej. Uhněteme jednotné těsto, které necháme zhruba 60 minut kynout.
- Těsto dáme na pracovní plochu s trochou mouky a rozdělíme na dvě části. Vytvarujeme dva menší bochníky.
- Dáme na plech s pečícím papírem a necháme ještě půl hodiny kynout. Pečeme na 200 stupňů zhruba 20 minut. Máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí ciabattu i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!