Velikonoce jsou tady a k nim bezesporu patří i tradiční pokrmy. V dnešním článku si představíme recept na úžasný velikonoční mazanec z tvarohového těsta s báječnou chutí. Pochutná si na něm celá rodina!
Výhodou je jeho rychlá a téměř bezpracná příprava. Tenhle mazanec je totiž připravený bez kynutí. Neváhejte a připravte si ho ještě dnes! Uvidíte, že se po něm na stole jen zapráší!
Ingredience
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 balení kypřícího prášku
- 1 hrnek tvarohu
- 3 vejce
- 1/2 šálu cukru moučka
- 7 lžící másla
- 25ml mléka
- 1 citron
- 1 balení vanilkového cukru
- hrst rozinek
- hrst mandlí
Postup
- V míse vyšleháme cukr a máslo. Vmícháme 2 vejce, tvaroh, nastrouhanou citronovou kůru a šťávu.
- Prosejeme moukou a kypřícím práškem. Přidáme rozinky a vypracujeme jednotné hladké těsto.
- Když je těsto hotové vytvoříme z něj mazanec, který položíme na plech s pečícím papírem, ze shora nařízneme a potřeme vejcem.
- Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů zhruba půl hodiny. Poté potřeme mlékem a pečeme dalších 15-20 minut. Vyndáme z trouby, posypeme cukrem a máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí mazanec s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
