Houskové knedlíky jsou součastí naší kuchyně a každý má určitě svůj rodinný recept. V dnešním článku si krok za krokem ukážeme, jak si můžete připravit velmi snadné a rychlé houskové knedlíky. Tyhle domácí knedlíky zvládne připravit i začátečník.
Když je jednou ochutnáte, tak už nebudete chtít jiné. Jsou mnohem lepší, než ty kupované. Domácí knedlík je krásně nadýchaný, měkký a voňavý. Jedná se o ideální přílohu k mnoha tradičním pokrmům.
Ingredience
- 3 hrnky hrubé mouky
- 2-3 rohlíky
- 1 vejce
- 1/2 balení kypřícího prášku
- 250ml vody
- 1 lžíce oleje
- špetka soli
Postup
- V míse smícháme rohlíky nakrájené na kostičky, vodu, olej, vejce, mouku smíchanou s kypřícím práškem a špetku soli.
- Těsto necháme 10-15 minut odležet. Poté rozdělíme na dva díly a vytvarujeme šišky. Dáme si vařit vodu.
- Vložíme do vařící vody a vaříme zhruba 20 minut. Hotový knedlík můžeme potřít máslem. Nakrájíme na plátky.
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí houskové knedlíky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
