Tyto sušenky by se daly přirovnat k sýrovým koláčkům. Určitě si je můžete připravit kdykoliv. Není s nimi žádná práce a jejich chuť je neodolatelná. Připravují se na pánvi a jsou báječně měkké. Pokud tedy připravujete nějaké speciální pohoštění na novoroční stůl, určitě byste měli vsadit právě na tyto slané koláčky.
Nebudete litovat a všichni si je zamilují. K tomuhle receptu se budete rádi vracet!
Ingredience
- 1 vejce
- 200 ml kefíru
- 320 g mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1 lžíce oleje
- 200 g strouhaného sýra
Postup
- Vejce, sůl a kefír smíchejte dohromady. Smíchejte prášek do pečiva s moukou a poté přilijte vaječnou směs s kefírem. Těsto vymíchejte. Možná budete potřebovat více či méně mouky, vše závisí na velikosti vajec a hustotě kefíru.
- Přidejte olej a pokračujte v míchání těsta lžící. Poté uhnětete rukama, dokud nevznikne jednotné těsto. Těsto poté vyválejte na tenký plát. Zasypte sýrem a zarolujte.
- Nařežte na plátky. Rukama roztáhněte do tenkých placiček. Smažte na rozpáleném oleji 2 minuty z obou stran
Sdílejte tenhle super recept na rychlé sýrové placky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
