Milujete zeleninu? Pak Vás neskutečně potěší náš dnešní recept. Připravíme si společně zelný salát, po kterém se bude Vaše rodina ještě dlouho olizovat. Je úžasně lehký a přitom Vás zasytí. Pokud jste se rozhodli před létem sundat ještě pár kilo, je tento salát vhodnou volbou.
Salát obsahuje minimum majonézy, což jistě ocení všichni fanoušci zdravého stravování. Neotálejte a vyzkoušejte. V těchto teplých dnech Vám jistě zelný salát příjde vhod.
Ingredience
- 1/2 šálku majonézy
- 1/3 šálku cukru
- ¼ šálku mléka
- ¼ šálku podmáslí
- ½ lžíce citronové šťávy
- ½ lžíce octa
- ½ lžičky soli
- 1/8 lžičky pepře
- 8 šálků jemně nastrouhaného hlávkového zelí
- ¼ šálku jemně nastrouhané mrkve
- Dvě polévkové lžíce najemno nakrájené cibule
Postup
- Zeleninu nastrouhejte na jemno a cibuli pokrájejte také na jemno.
- Poté smíchejte majonézu, cukr, mléko, podmáslí, citronovou šťávu, ocet, sůl a pepř. Vše důkladně promíchejte. Vzniklou směs smíchejte se zelím, mrkví a cibulí. Vše v jedné míse dobře promíchejte.
- Salát podávejte vychlazený. Pokud jej necháte odležet přes noc, je ještě lepší.
Sdílejte tenhle super recept na fantastický zelný salát colesaw i s vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
