Milujete ovocné dezerty? Navíc ty nepečené? Pak se nebojte dnešního dezertu, který je naprostým ovocným pokušením. Práce s přípravou je téměř nulová a chuť naprosto dokonalá. Neváhejte recept vyzkoušet a pusťte se rovnou do přípravy.
Výsledkem budete nadšeni, stejně jako úsporou času, kterou s sebou tento fantastický dezert nese. Pokud milujete sladké broskve a krupici, nebudete litovat a tento dezert začnete připravovat pravidelně.
Ingredience
- 250 g másla
- 1 l mléka
- 200 g cukru
- 3 žloutky
- 200 g krupice
- 1 kg konzervovaných broskví
- 20 g želatiny
- 150 g kulatých piškotů
- 1 PL kakaa
- plátky kiwi (na ozdobuú
Postup
- Z krupice a mléka si uvařte klasickou, hustou, mléčnou krupici. Krupici oslaďte dle chuti.
- Smíchejte máslo s cukrem a přidejte žloutky.
- Vymíchejte do hladka a přidejte krupicovou kaši. Opět vymíchejte do hladka a rozdělte na dvě části. Do jedné části přimíchejte kakao.
- Na dno dortové formy vyskládejte piškoty. Na ně navrstvěte kakaovou směs. Uhlaďte a na tmavou směs rozetřete bílou směs.
- Dejte chladit do lednice. Mezitím si sceďte broskve a rozmixujte je na hladkou kaši tyčovým mixérem.
- Do šťávy přidejte želatinu a nechte pár minut odpočívat a houstnout. Poté prohřejte ve vodní lázni, aby se želatina úplně rozpustila.
- Nakonec smíchejte rozmixované broskve se želatinovou směsí a vymíchejte do hladka.
- Vytáhněte dezert z lednice a zalijte vrch broskvovým pyré. Dejte tuhnout do lednice. Vrch ozdobte plátky kiwi.
Sdílejte tenhle levný recept na nepečený ovocný dort i s Vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
