Hledáte snadný dezert ke kávě? Tak vyzkoušejte tuhle mrkvovou bábovku. Je krásně jemná a nadýchaná. Rozplývá se na jazyku. Na přípravu vám stačí jednoduché suroviny. Příprava je bezpracná. Ořechy dodávají této bábovce křupavost.
Hodí se k šálku kávy, čaje nebo jako chutná snídaně. Výsledkem je křehká bábovka s fantastickou chutí. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si tento dezert připravit.
Ingredience
- 300g mouky
- 225 cukru krupice
- 4 vejce
- 2 šálky strouhané mrkve
- 250g vlašských ořechů
- 200ml mléka
- 200ml oleje
- 20g kypřícího prášku
- 1 lžička skořice
- 1 lžička vanilky
Postup
- Vyšleháme vejce a cukr. Přidáme olej, mléko, prosetou mouku s kypřícím práškem a vanilku. Šleháme na nízkou rychlost.
- Když nám vznikne jednotné těsto, tak přidáme nasekané ořechy a mrkev. Přidáme skořici a promícháme metličkou.
- Formu na bábovku vymažeme máslem. Těsto nalijeme do formy. Pečeme na 180 stupňů zhruba 50 minut. Necháme vychladnout, vyklopíme a posypeme moučkovým cukrem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na jablečný koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Halime’nin mutfağı
