Tenhle jemný sušenkový dort s jablky je dortem vhodným pro každou příležitost. Hodí se jako pohoštění pro návštěvu, nebo jako dezert k šálku kávy. Na vašem stole se po něm jen zapráší. Na přípravu stačí jednoduché suroviny.
Navíc nemusíte pro přípravu tohoto koláče zapínat troubu. Určitě vás zaujme bohatou chutí. Sušenky dodávají tomuto dortu nezapomenutelnou chuť.
Ingredience
- 250g sušenek lotus
- 100g másla
- 40ml mléka
Krém
- 400ml mléka
- 1 žloutek
- 1 balení vanilkového cukru
- 40g cukru moučka
- 4 lžíce kukuřičného škrobu
- 200ml smetany ke šlehaní
Postup
- Sušenky rozmixujeme na drobky. V míse smícháme s máslem a mlékem. Připravíme si kulatou formu, kterou vyložíme drobenkou na základ.
- Rovnoměrně rozprostřeme a dáme do lednice. Jablka nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozpálíme máslo. Jablka dáme na pánev s cukrem a vaříme na mírném ohni pět minut.
- Stáhněme z vařiče, dáme do mísy a necháme vychladnout. Do hrnce dáme mléko, přidáme cukr, vanilkový cukr, škrob a žloutek. Promícháme metličkou.
- Vaříme na nízkou teplotu za stalého míchání do zahuštění. Stáhněme z vařiče a vmícháme smetanu. Promícháme metličkou.
- Hotovou směs spojíme s jablky. Vzniklý krém nalijeme na sušenky a rozetřeme. Posypeme druhou části drobenkového těsta. Dáme vychladit do lednice na 2-3 hodiny.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na jemný sušenkový dort i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
