V dnešním článku si ukážeme recept na úžasné domácí koblihy z jogurtového těsta. Jsou připravené bez kynutí a přitom jsou krásně nadýchané a jemné. Hodí se jako chutný a rychlý dezert ke kávě, nebo čaji. Jedná se o vláčný dezert, který připravíte bez dlouhého kynutí.
Dostanou vás svou jedinečnou chutí a bezpracnou přípravou. Pokud hledáte jednoduchý recept na sladký dezert, tak jsou tyhle koblihy jasnou volbou. Jogurt zaručí, že jsou koblihy nadýchané, jemné a vláčné.
Ingredience
- 500g hladké mouky
- 250ml bílého jogurtu
- 1 vejce
- 50g cukru krystal
- 1/2 lžičky jedlé sody
- špetka soli
- olej
Postup
- Smícháme všechny suroviny a vypracujeme těsto, které zabalíme a necháme zhruba 25 minut odležet.
- Těsto rozválíme na pracovní desce na plát. Pomocí sklenice z těsta vykrajujeme kroužky. Ná pánvi rozpálíme olej.
- Koblihy smažíme dozlatova z obou stran. Necháme okapat od přebytečného oleje a posypeme moučkovým cukrem.
Sdílejte tenhle báječný recept na jogurtové koblihy i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!