Máte rádi muffiny? Tak to si určitě oblíbíte recept, který si dnes společně představíme. Jedná se o opravdu fantastické domácí ananasové muffiny s nejlepší chutí a opravdu jednoduchou přípravou. Neváhejte a připravte si je ještě dnes!
Na jejich přípravu vám budou stačit jen základní ingredience, které už jistě máte doma ve vaší kuchyni. Na těchto muffinech si pochutná celá vaše rodina a budete se k nim rádi vracet. Chutnají fantasticky.
Těsto
- 150g cukru
- 75ml ananasového džusu
- 100g mouky
- 1 lžíce kypřícího prášku
- 1 vejce
- špetka soli
Navrch
- 150g másla
- 1 balení ananasu v konzervě
- 3 lžíce hnědého cukru
- několik třešní
Postup
- V jedné míse si smícháme ananasový džus, cukr a vejce. Důkladně promícháme. V druhé míse smícháme mouku, kypřící prášek a špetku soli. Obě směsi spojíme a promícháme.
- Nad vodní párou si rozpustíme máslo a hnědý cukr. Připravíme si formu na muffiny a na dno formy tuto směs nalijeme.
- Přidáme kolečko ananasu a jednu třešni a zalijeme hotovým těstem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 20-25 minut.
- Po vyndání z trouby muffiny necháme 5 minut vychladnout a poté velmi opatrně obrátíme na druhou stranu. Máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí anansové muffiny i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!