Čekáte návštěvu a hledáte recept na rychlý dezert? Tak zkuste tenhle krémový banánový pohár se smetanou. Jeho příprava je velmi snadná. Má opravdu bohatou chuť a dostane vás svou svěžestí. Kombinace banánů a smetany vytváří dokonalou chuť.
Příprava vám zabere jen několik minut. Stačí vám jednoduché suroviny. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si připravit tenhle krémový banánový dezert.
Ingredience
- 200ml mléka
- 2 lžíce másla
- 1 lžíce citronové šťávy
- 2 vaječné žloutky
- 2 lžíce škrobu
- 250ml smetany ke šlehaní
Postup
- Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme banány a vaříme, dokud nezměknou. Přidáme citronovou šťávu a banány rozmačkáme.
- Stáhneme z vařiče, dáme do mixéru a mixujeme, dokud nezískáme jednotnou konzistenci. Přidáme žloutky, mléko, škrob a promícháme metličkou.
- Dáme zpět na pánev a vaříme do zahuštění. Když se začne směs bublat, tak necháme jednu minutu vařit. Stáhneme z vařiče, dáme do mísy, přikryjeme folií a necháme vychladit v lednici.
- V míse vyšleháme smetanu. Banánový krém postupně zašleháme do smetany. Přesuneme do cukrářského sáčku a dáme do pohárů. Poté umístíme na dvě hodiny do lednice.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na banánový dezert i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
