Vláčná tvarohová šarlotka s jablky - dezert ke kávě

Hledáte recept na dezert ke kávě? Tak zkuste tuhle tvarohovou šarlotku s jablky. Kombinace tvarohového těsta a jablek vytváří dokonalou harmonii chutí. Těsto je krásně nadýchané a vláčně. Tenhle dezert provoní celou vaší domácnost.

Rozplývá se na jazyku. Hodí se jako pohoštění pro návštěvu, nebo jako dezert na rodinou oslavu. Pojďme si krok za krokem ukázat jak si připravit tvarohovou šarlotku s jablky.

Ingredience

240g mouky
2 jablka
3 vejce
120g másla
250g tvarohu
1 lžička kypřícího prášku
špetka soli

Postup

Smícháme vejce, sůl a cukr. Důkladně vyšleháme mixérem. Vmícháme tvaroh a máslo. Měli bychom získat jednotné složení.
Prosejeme mouku a kypřící prášek. Vyšleháme mixérem na střední rychlost. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky.
Formu vyložíme pečícím papírem. Těsto nalijeme do formy, zasypeme jablky a pečeme na 180 stupňů zhruba 45 minut.
Jestli je koláč hotový zjistíme pomocí párátka. Vyndáme z trouby, počkáme než vychladne a posypeme moučkovým cukrem.

Videonávod