zdroj: Milenia КулинарныеPецепты

Líný jablečný koláč se smetanou – připravený za 15 minut

Máte chuť na něco sladkého? Tak zkuste tenhle líný jablečný koláč se smetanou. Připravený je během pár minut. Na stole se po něm jenom zapráší. Kombinace jablek a nadýchaného těsta vytváří dokonalou harmonii chutí.

Zvládne ho připravit i začátečník. Hodí se jako dezert k odpolednímu šálku kávy, nebo čaje. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si tenhle líný jablečný koláč připravit.

Borůvková vrstva

  • 150g mouky
  • 250g zakysané smetany
  • 2 jablka
  • 15g másla
  • 1 vejce
  • 2 lžíce cukru
  • 1,5 lžičky kypřícího prášku
  • 1 lžička citronové šťávy
  • špetka soli
  • skořice dle chuti

Postup

  1. Máslo rozpustíme na pánvi. Jablka nakrájíme na plátky a orestujeme. Přidáme šťávu z citronu, 1,5 lžíce vody, cukr a skořici. Jablka dusíme 3-4 minuty.
  2. Smícháme vejce, zakysnou smetanu a sůl. Prosejeme mouku a kypřící prášek. Postupně přidáváme do těsta. Přidáme olej a uhněteme těsto.
  3. Hotové těsto dáme na jablka, přikryjeme pokličkou a dusíme na mírném ohni 5 minut. Vezmeme talíř a koláč otočíme.
  4. Z druhé strany pečeme 4-5 minut. Jestli je koláč hotový zjistíme pomocí špejle. Posypeme moučkovým cukrem.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na líný jablečný koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!