Cuketové pokrmy jsou mezi lidmi velmi oblíbené. V dnešním článku si ukážeme recept na cuketové řízky. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Pokud vás omrzely klasické řízky, tak zkuste ty cuketové. Oblíbí si je celá rodina.
Hodí se jako hlavní jídlo, nebo svačina. Stačí vám pár ingrediencí. Pokud máte chuť na bezmasý pokrm, tak vyzkoušejte tyhle cuketové řízky.
Ingredience
- 2 cukety
- 100g rýže
- 1 vejce
- 50g sýru čedar
- 30g mouky
- 1/2 cibule
- špetka soli
Postup
- Rýži umyjeme a uvaříme. Cuketu oloupeme a nastrouháme. Vymačkáme z ní přebytečnou tekutinu. Sýr a cibuli si také nastrouháme.
- Smícháme s cuketou a přidáme vejce, mouku a rýži. Dochutíme špetkou soli. Všechny suroviny důkladně promícháme.
- Na pánvi rozpálíme olej. Cuketové řízky postupně smažíme na oleji dozlatova z obou stran. Z každé strany zhruba 3-4 minuty.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na cuketové řízky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: asena kuchyně
