Křehké mandlové sušenky s rozinkami – dezert ke kávě

Máte chuť na něco sladkého? Tak vyzkoušejte tyhle křehké mandlové sušenky s rozinkami. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Stačí vám jen několik surovin. Hotové jsou během chvilky. Tyhle sušenky provoní celou vaší domácnost.

Hodí se jako pohoštění pro návštěvu, nebo jako dezert k šálku kávy. Kombinace jemného těsta a rozinek vás okouzlí. Jsou krásně vláčné a rozplývají se v ústech. Pojďme si ukázat, jak si je můžete připravit.

Ingredience

  • 220g mouky
  • 1 vejce
  • 100g cukru
  • 70ml sezamový olej
  • 8g kypřícího prášku
  • 50g mandlí
  • 50g rozinek
  • špetka skořice
  • špetka soli

Postup

  1. V míse smícháme vejce, cukr, špetku soli a skořice. Promícháme metličkou a přidáme olej. Do směsi přidáme mouku s kypřícím práškem.
  2. Rukama uhněteme těsto do kterého přidáme mandle a rozinky. Prohněteme rukama a z těsta na vytvoříme váleček.
  3. Rozdělíme na čtyři části a každou z nich rozválíme. Nakrájíme na sušenky, které pokládáme na plech s pečícím papírem. Pečeme 20 minut na 180 stupňů. Posypeme cukrem.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na křehké mandlové sušenky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: Rychlé a snadné recepty na dezerty