Kakaové řezy s čokoládovou polevou – nadýchané a vláčné

Hledáte recept na dezert k šálku kávy? Tak vyzkoušejte tyhle kakaové řezy s čokoládovou polevou. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Tyhle kakaové řezy jsou hotové během chvilky. Stačí vám jednoduché suroviny. Káva dodává tomuhle dezertu bohatou chuť.

Hodí se jako pohoštění pro nečekanou návštěvu. Recept vás nadchne svou chutí a jednoduchou přípravou. Stačí vše smíchat dohromady a dát péct.

Těsto

  • 140g mouky
  • 7g kypřícího prášku
  • 100g cukru
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 2 vejce
  • 60ml oleje
  • 70ml mléka
  • špetka soli

Poleva

  • 100g hořké čokolády
  • 50g cukru
  • 1 lžíce instantní kávy
  • 1 lžíce kakaa
  • 30g másla
  • voda
  • kukuřičný škrob
  • čokoládové lupínky

Postup

  1. V míse smícháme vejce a cukr. Přidáme olej, promícháme metličkou a vmícháme mléko. Mouku prosejeme s kypřícím práškem.
  2. Mouku přidáme do směsi a vypracujeme jednotnou konzistenci. Hotové těsto nalijeme do formy. Pečeme 30 minut na 180 stupňů.
  3. Připravíme si polevu. V hrnci smícháme kávu a mléko. Přidáme máslo a hořkou čokoládu. Vaříme na mírném ohni za stalého míchání. Dáme vychladnout do lednice.
  4. Polevu nalijeme na hotový piškot. Do zbytku polevy přidáme škrob smíchaný s vodou. Vaříme na mírném ohni za stalého míchání. Nalijeme na těsto. Dozdobíme čokoládovými lupínky.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na kakaové řezy i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!