Vanilkové sušenky z tvarohového těsta – křehké a vláčné

Hledáte recept na něco sladkého? Nemáte mnoho času? Tak vyzkoušejte tyhle vanilkové sušenky z tvarohového těsta. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Hotové jsou během několika málo minut. Připravit je zvládne i začátečník. Těsto je nadýchané, jemné a vláčné. Tyhle sušenky si oblíbí celá rodina.

Tvaroh dodává sušenku bohatou chuť. Hodí se jako pohoštění pro nečekanou návštěvu, nebo jako dezert k odpolednímu šálku kávy, či čaji. Pojďme si ukázat, jak si je můžete připravit.

Ingredience

  • 520g hladké mouky
  • 200g tvarohu
  • 90g cukru
  • 2 vejce
  • 100g másla
  • 1 lžíce vanilkového cukru
  • 1/2 lžičky kypřícího prášku

Postup

  1. Vyšleháme vejce a cukr. Do vzniklé pěny vmícháme máslo. Měla by nám vzniknout hustá konzistence. Do těsta přidáme tvaroh a vanilkový cukr.
  2. Důkladně promícháme. Vzniklé těsto by mělo být nelepivé. Z hotové těsta vytvoříme kouli, kterou zabalíme a dáme na 30 minut odležet do lednice.
  3. Vyndáme z lednice, rozválíme a vykrajujeme libovolné tvary. Pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme 15 minut na 220 stupňů.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na vanilkové sušenky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: Ellen’s Kitchen