Borůvkové knedlíky z tvarohového těsta

V dnešním článku si ukážeme, jak si připravit báječné tvarohové knedlíky. Tyhle lahodné knedlíky kombinují chuť tvarohového těsta a borůvek. Mezi lidmi jsou velmi oblíbené a můžete je podávat jako sladkou večeři, nebo oběd. Jejich příprava je bezpracná. 

S těstem se velmi dobře pracuje a vůbec nelepí. Naplánujte si posezení s rodinou, nebo přáteli a vyzkoušejte si připravit tyhle úžasné borůvkové knedlíky z tvarohového těsta. 

Ingredience

  • 450g polohrubé mouky 
  • 2 tvarohy 
  • 1/2 lžičky kypřícího prášku
  • 1 lžička vanilkového cukru 
  • 1 vejce 
  • špetka soli 

Postup

  1. Smícháme tvaroh, vejce, vanilkový cukr, kypřící prášek, mouku a špetku soli. Vypracujeme jednotné těsto, které nelepí. 
  2. Z těsta odtrháváme kousky z kterých tvarujeme placky. Do každé placky umístíme borůvky. Placky zabalíme a vytvoříme knedlíky. 
  3. Knedlíky vaříme ve vroucí vodě, dokud nevyplavou zhruba 5 minut. Posypeme cukrem, potřeme rozpuštěným máslem. 




Sdílejte tenhle báječný recept na domácí borůvkové knedlíky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!