Omrzel vás klasický domácí chléb? Nechcete trávit několik dlouhých hodin přípravou domácí chleba? Tak to se vám bude líbit recept, který si představíme v dnešním článku. Ukážeme si, jak si můžete připravit opravdu úžasný domácí česnekové placky.
Tenhle domácí česnekové placky jsou hotový během chvilky. Uvidíte, že si na nich pochutná celá vaše rodina a budete se k němu rádi vracet. Samotná příprava je snadná a stačí vám jen základní suroviny, které už máte doma ve vaší kuchyni.
Ingredience
- 2 hrnky mouky (hladká)
- 25 ml vody
- 2 lžíce droždí
- 1 lžička cukru
- 1 lžíce oleje
- několik stroužků česneku
- špetka soli
Postup
- V míse smícháme droždí, cukr, horkou vodu a počkáme, dokud se nevytvoří kvásek. Smícháme mouku a kvásek. Přidáme špetku soli, prolisovaný česnek, olej a uhněteme těsto.
- Těsto dáme na zhruba 1,5 hodiny kynout. Kynuté těsto rozválíme na pomoučeném válu a vytvoříme z něj 10 stejně velkých částí.
- Necháme 15 minut odležet. Z každí části vytvoříme placku, kterou pokládáme na plech a necháme ještě půl hodiny kynout.
- Pečeme v troubě předehřáté na 220 stupňů zhruba 10 minut. Máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí česnekové placky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
