Nevíte, co připravit k večeři? Zbyla vám doma cuketa? Tak vyzkoušejte tyhle cuketové placky s kuřecím masem. Jejích příprava je jednoduchá. Oblíbí si je celá rodina. Hodí se jako nedělní oběd, nebo jako rychlá a chutná večeře.
Na přípravu vám stačí jednoduché suroviny. Kombinace cukety a kuřecího masa okouzlí každého. Pojďme si ukázat, jak si je můžete připravit.
Ingredience
- 1 cuketa
- 900g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 vejce
- 2 lžíce zakysané smetany
- 2 stroužky česneku
- 20g kopru
- 4 lžíce mouky
Postup
- Cuketu si nastrouháme, osolíme a necháme 20 minut odležet. Kuřecí prsa si nakrájíme na drobné kousky. Z cukety odstraníme přebytečnou tekutinu a dáme ji k masu.
- Přidáme nastrouhanou cibuli. Stejným způsobem vmícháme stroužky česneku. Přidáme zakysnou smetanu a vejce.
- Vmícháme nasekaný kopr. Přidáme mouku, osolíme a mícháme dohladka. Na pánvi rozehřejeme olej. Lžící dáváme placky na pánev. Opékáme pod pokličkou dozlatova z obou stran.
Sdílejte tenhle recept na cuketové placky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
