V dnešním článku si představíme recept na cuketové řízky v sýrovém těstíčku. Oblíbí si je celá rodina. Na přípravu stačí jednoduché suroviny. Hotové jsou během chvilky. Hodí se jako nedělní oběd, nebo jako rychlá a chutná večeře.
Pokud si chcete připravit bezmasé řízky, tak je tenhle pokrm jasnou volbou. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak je připravit.
Ingredience
- 2 cukety
- 100g sýra
- 4 vejce
- 1/2 hrnku strouhanky
- 1/3 hrnku mouky
- olej
- paprika
- italské koření
- špetka pepře a soli
Postup
- Umyjeme cuketu a nakrájíme ji na plátky. Každý plátek naklepeme a přidáme pepř. V míse smícháme strouhanku a mouku.
- V druhé vyšleháme vejce, italské koření, papriku, sůl a pepř. Můžete přidat koření dle chuti. Přidáme nastrouhaný sýr a promícháme.
- Cuketové plátky namáčíme nejdříve ve strouhance a poté v sýrovém obalu. Smažíme na pánvi s olejem dozlatova.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na cuketové řízky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
