Chtěli byste si připravit domácí celozrnný chléb a nevíte jak na to? Tak to se vám bude líbit recept, který si dnes společně představíme. Jedná se o opravdu fantastický domácí celozrnný chléb s jednoduchou přípravou a lahodnou chutí.
Tenhle celozrnný chléb je připravený během chvilky a jistě si na něm pochutná celá vaše rodina. Tak neváhejte a připravte si tenhle báječný celozrnný chléb ještě dnes! Na přípravu vám stačí jen několik základních surovin.
Ingredience
- 400g celozrné mouky
- 250ml vody
- 20g droždí
- 10g medu
- 1 lžíce soli
Postup
- V míse s vodou rozpustíme droždí a počkáme, dokud se nám nevytvoří kvásek.
- Ke kvásku přidáme lžičku medu a promícháme. Do vetší mísy dáme mouku a lžící soli. K mouce přidáme hotový kvásek a uhněteme těsto.
- Hotové těsto přikryjeme a necháme 1 hodinu kynout. Z hotové těsta vytvořím bochník.
- Chléb pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů 15 minut a poté ubereme na 180 stupňů a pečeme dalších 40 minut. Pod chléb dáme mísu s vodou. Máme hotovo! Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tenhle úžasný recept na domácí celozrný chléb i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
