Máte chuť na domácí chléb? Tak to si určitě oblíbíte recept, který s v dnešním článku společně představíme. Ukážeme si recept na opravdu báječný domácí chléb, který je připravený bez hnětení během chvilky. Chutná lépe než ten z obchodu.
Uvidíte, že si tenhle domácí chléb zamiluje celá vaše rodina. Připravit ho zvládne opravdu každý a na samotnou přípravu budete potřebovat jen základní suroviny z vaší kuchyně! Chutná opravdu skvěle!
Ingredience
- 500g chlebové mouky
- 150ml vody
- špetka cukru
- 20g droždí
- špetka soli
Postup
- V míse smícháme droždí s teplou vodou a přidáme lžičku cukru. Důkladně promícháme a počkáme, dokud se nevytvoří kvásek.
- Nyní přidáme mouku, sůl a mícháme, dokud nám nevznikne jednotná konzistence.
- Hotové těsto přikryjeme folii a dáme přes noc kynout (8-12 hodin). Těsto poté na pracovní ploše s trochou mouky vytvarujeme do kuličky.
- Z těsta vytvarujeme bochník, dáme do pekáče a zavřeme víkem. Pečeme zhruba 25 minut na 200 stupňů.
- Poté sundáme víko a pečeme dalších 15-20 minut. Vyndáme z trouby a máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle úžasný recept na domácí chléb s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!