Nevíte, co zrovna připravit k večeři? Tak vyzkoušejte tyhle rychlé a chutné domácí housky plněné mletým masem s tou nejlepší chutí. Chutnají opravdu skvěle a hotové jsou během chvilky. Hodí se jako rychlá a chutná večeře pro celou rodinu.
Výhodou je jejich velmi rychlá a snadná příprava, kterou zvládne opravdu každý. Poté už jen stačí dát housky do trouby a máte hotovo! Pokud máte rádi domácí pečivo, tak si tyhle housky jistě zamilujte po prvním ochutnání!
Těsto
- 300g mouky
- 10g cukru
- 30g másla
- 20g droždí
- 1 vejce
- 75ml mléka
- špetka soli
Náplň
- 300g mletého masa
- 1-2 cibule
- několik stroužků česneku
- krájená rajčata v plechovce
- špetka soli a pepře
- koření dle chuti
Postup
- V míse si smícháme cukr, droždí, lžící mouky, zalijeme polovinou mléka a počkáme, dokud se nevytvoří kvásek.
- Ve větší míse smícháme zbytek surovin na těsto a poté přidáme hotový kvásek. Vytvoříme jednotné těsto, které přikryjeme utěrkou a necháme 50-60 minut kynout.
- Na pánvi osmahneme cibuli, česnek. Poté přidáme mleté maso, dochutíme kořením a vmícháme rajčata. smažíme na mírném ohni 15-20 minut.
- Hotové těsto si rozválíme a rozdělíme na menší placky. Každou naplníme masovou náplní a zabalíme do tvaru housky.
- Housky vyskládáme na plech s pečícím papírem a necháme ještě 10-15 minut odležet. Nyní pečeme v troubě na 180 stupňů 25-30 minut. Můžeme posypat sezamem. Máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí housky plněné mletým masem i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
