Dnes si společně představíme recept na úžasné domácí koblihy z kefírového těsta. Jsou krásně nadýchané, měkké a velmi chutné. Jedná se o vynikající sladkou pochoutku, která se hodí ke kávě nebo čaji. Vláčné těsto provoní celou vaší domácnost.
Tento recept je velmi snadný a výsledek stojí za to. Pokud máte rádi domácí koblihy, tak je tenhle recept právě pro vás. Připravte si tuhle chutnou pochoutku z několika surovin ještě dnes.
Ingredience
- 500ml kefíru
- 550g hladké mouky
- 1 lžička jedlé sody
- špetka soli
- náplň dle chuti
Postup
- Smícháme kefír a jedlou sodu. Přidáme mouku, špetku soli a vypracujeme těsto, které dáme na pracovní plochu s trochou mouky.
- Těsto rozválíme na tloušťku 1cm a vykrojíme z něj pomocí skleničky koblihy. Koblihy naplníme dle chuti.
- Na pánvi rozpálíme olej. Smažíme na středním ohni dozlatova z obou stran. Necháme vychladnout a pocukrujeme.
Sdílejte tenhle úžasný recept na domácí koblihy i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
