Nemáte mnoho času? Máte chuť na něco sladkého? Tak zkuste tyhle jablečné taštičky z listového těsta. Příprava je bezpracná. Zvládne je připravit i začátečník. Stačí vám jednoduché suroviny. Hodí se k šálku kávy, nebo čaje.
Kombinace křehkého listového těsta a jablečné náplní vytváří dokonalou harmonii chutí. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si můžete připravit tenhle jablečný dezert.
Ingredience
- 1 listové těsto
- 300ml mléka
- 1 balení vanilkového cukru
- 3 lžíce cukru krupice
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 1 lžíce másla
- žloutek na potření
- nasekané mandle
Náplň
- 2 jablka
- 1 lžíce másla
- 2 lžíce cukru
- skořice dle chuti
Postup
- V hrnci smícháme vejce, cukr, vanilkový cukr a škrob. Postupně přidáme mléko a vaříme na mírném ohni. Vmícháme máslo a dáme vychladit do lednice.
- Na pánvi osmahneme jablka, máslo, cukr a skořici. Počkáme, dokud náplň nevychladne. Listové těsto rozválíme a na 1/2 těsta navrstvíme krém. Na krém dáme jablečnou náplň.
- Okraje potřeme mlékem a rozšlehaným žloutkem. Náplň zakryjeme druhou polovinou těsta. Troubu předehřejeme na 180 stupňů a pečeme 20 minut. Posypeme cukrem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na jablečný dezert z listového těsta i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Ricette dolce facili
