Chcete si připravit chutný dezert ke kávě nebo čaji? Tak to se vám bude líbit recept, který si představíme v dnešním článku. Ukážeme si, jak si můžete připravit opravdu úžasné jahodové řezy s mascarpone krémem a skvělou chutí.
Tyhle domácí jahodové řezy jsou připravené během chvilky a jistě si na nich pochutná celá vaše rodina! Uvidíte, že si je zamilujete po prvním ochutnání a budete se k nim rádi vracet. Chutnaí vážně fantasticky.
Ingredience
- 240g mouky
- 1 hrnek jahod
- 240g cukru
- 5 vajec
- 275g mascarpone
- 1 balení kypřícího prášku
Postup
- V míse vyšleháme 3 vejce a 60g cukru. Prosejeme moukou a kypřícím práškem.
- Vypracujeme jednotné těsto, které navrstvíme do formy. Pečeme na 180 stupňů zhruba 30 minut.
- Mezitím si připravíme krém. Dvě vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme sníh.
- Žloutky vyšleháme se zbytkem cukru. Vmícháme mascarpone a sníh z bílků.
- Hotové těsto v půlce rozřízneme. První plát těsta potřeme krémem a zasypeme nakrájenými jahodami a opět potřeme krémem.
- Zakryjeme druhým plátem těsta a dáme vychladit na několik hodin do lednice. Máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na rychlý jahodový dezert i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
