Jednoduchý jablečný koláč s famózní chutí – připravený ze 2 jablek

Pokud čekáte návštěvu a nevíte, co připravit, tak zkuste tenhle jednoduchý jablečný koláč. Na přípravu vám stačí jednoduché suroviny. Hodí se jako pohoštění na rodinou oslavu, nebo jako dezert k odpolednímu šálku kávy.

Připravit ho zvládne i začátečník. Kombinace křehkého těsta a pudinkového krému vás jistě okouzlí. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si připravit tenhle jednoduchý jablečný koláč.

Těsto

  • 350g hladké mouky
  • 1 balení kypřícího prášku
  • 1 lžička vanilky
  • 150g cukru
  • 3 vejce
  • 200ml mléka
  • 50g změklého másla

Náplň

  • 500ml mléka
  • 2 jablka
  • 2 vejce
  • 2 lžíce cukru
  • 2 lžíce škrobu

Postup

  1. Smícháme vejce, vanilku a cukr. Vyšleháme, dokud nám nevznikne hustá směs. Přidáme mléko, máslo a promísíme metličkou.
  2. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vyšleháme do zahuštění. Připravíme si náplň. V hrnci smícháme vejce, cukr, mléko a vaříme na mírném ohni, dokud nevznikne hustý krém.
  3. Stáhneme z vařiče a necháme vychladnout. Připravíme si formu, kterou vyložíme pečícím papírem. Těsto nalijeme do formy.
  4. Zasypeme nakrájenými jablky a pomocí cukrářského sáčku ozdobíme krémem. Pečeme zhruba 35 minut na 180 stupňů. Posypeme moučkovým cukrem.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na jablečný koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!