Pokud nemáte mnoho času na přípravu složitého dezert, tak zkuste tenhle tříbarevný dort. Na stole se po něm jenom zapráší. Hodí se jako pohoštění pro návštěvu, nebo jako dezert k šálu dobré kávy. Hotový je během chvilky.
Zvládne ho připravit i začátečník. Velkou výhodou je že nemusíte zapínat troubu. Také nepotřebujete želatinu. Jedná se o dezert pro všechny milovníky sladkých jídel.
Ingredience
- 1 litr mléka
- 220g cukru
- 550ml pomerančové šťávy
- 45g kukuřičného škrobu
- 140g krupice
- 2 lžíce kakaa
- 2 lžíce strouhaného kokosu
- 25g másla
- 10g vanilkového cukru
Postup
- Připravíme si pomerančovou vrstvu. Šťávu dáme do hrnce a přidáme cukr a škrob. Promícháme, dokud nebude směs bez hrudek.
- Vaříme na mírném ohni za stalého míchání. Když se začnou objevovat bublinky, tak vaříme 1 minutu.
- Hotový pudink nalijeme do formy a počkáme, dokud nevychladne. Připravíme si mléčnou vrstvu. Mléko dáme do hrnce a přidáme 170g cukru, krupici, vanilkový cukr a kokos. Promísíme metličkou.
- Vaříme za stalého míchání na mírném ohni. Když se objeví bublinky, tak vaříme 1 minutu. Stáhneme z vařiče, vmícháme máslo a promícháme. Rozdělíme na dvě poloviny.
- První polovinu natřeme na pomerančovou vrstvu. Do zbytku přidáme kakao a vyšleháme dohladka. Kakaovou směs natřeme na bílý krém.
- Počkáme, dokud nevychladne a přikryjeme. Dáme na 3-4 hodiny do lednice. Vyndáme z lednice, oddělíme okraje, otočíme na talíř a odstraníme formu.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na tříbarevný dort i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
