Jednoduchý tvarohový koláč s drobenkou – dezert ke kávě

Tvarohový koláč s drobenkou je lahodný dezert, který vás zaujme svou dokonalou chutí. Spojení jemného krému, nadýchaného těsta a drobenky vás okouzlí. Hodí se jako pohoštění pro návštěvu, nebo rodinou oslavu. Na přípravu stačí jednoduché suroviny.

Tenhle tvarohový koláč se jistě stane vašim oblíbeným dezertem. Když vás přepadne chuť na sladké, tak je tenhle dezert jasnou volbou. Potěší všechny milovníky sladkých dobrot a hodí se pro každou příležitost.

Ingredience

  • 400g mouky
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • 2 vejce
  • 180g másla
  • 80g cukru
  • strouhaná citronová kůra
  • špetka soli

Náplň

  • 700g tvarohu
  • 130g cukru
  • 1 lžička vanilky
  • 200ml zakysané smetany
  • 2 vejce
  • 60g škrobu

Postup

  1. Smícháme cukr, vejce, špetku soli a rozpuštěné máslo. Vmícháme olej a citronovou kůru. Přidáme zakysnou smetanu a promísíme.
  2. Přidáme kypřící prášek a po částech přidáváme mouku. Vypracujeme těsto, které rozdělíme na dva díly. První díl dáme na půl hodiny do mrazáku.
  3. Druhý díl rozválíme a dáme do formy vyložené pečícím papírem. Smícháme tvaroh a zbylé suroviny na krém. Hotový krém navrstvíme na těsto.
  4. Těsto vyndáme z mrazáku a nastrouháme na krém. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Pečeme zhruba 35 minut. Necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem.

Sdílejte tenhle recept na tvarohový koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: souspark.ru