zdroj: Retete-usoare.eu

Jemná tvarohová roláda s čokoládou – připravená bez mouky a pečení

V dnešním článku si ukážeme recept na tvarohovou roládu s čokoládou. Na její přípravu nemusíte zapínat troubu. Navíc k přípravě teto rolády nepotřebujte mouku. Hodí se pokud je za dveřmi nečekaná návštěva, nebo jako dezert ke kávě.

Tahle tvarohová roláda potěší všechny milovníky sladkých dezertů. Na přípravu vám stačí jednoduché suroviny. Těsto je krásně nadýchané, jemné a vláčné.

Ingredience

  • 100g sušenek
  • 100g vlašských ořechů
  • 300g datlí
  • 1 lžíce kakaa
  • 1 lžíce vody

Krém

  • 360g sladkého tvarohu
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 70g másla
  • 2 lžíce cukru moučka

Postup

  1. Nejdříve si připravíme tvarohovou náplň. V míse vyšleháme tvaroh, cukr, vanilkový cukr a máslo. Šleháme, dokud nezískáme jednotnou konzistenci.
  2. Nyní si připravíme polevu. Datle namočíme na 15-20 minut do horké vody. Osušíme a zbavíme semínek. Do mixéru dáme sušenky, datle, ořechy, kakao a vodu.
  3. Mixujeme, dokud nezískáme jednotnou konzistenci. Hotový základ dáme na fólii. Rukama vytvarujeme plát ve tvaru obedlníku, který rovnoměrně potřeme naplní.
  4. Jeden okraj těsta necháme prázdný. Pomocí fólie zavineme do rolády. Zabalenou roládu dáme na několik hodin do lednice. Odstraníme folii a můžeme polít čokoládovou polevou. Čokoládu necháme ztuhnout.

Sdílejte tenhle recept na tvarohovou roládu i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!