Hledáte recept na dezert ke kávě? Nemáte mnoho času? Tak vyzkoušejte tenhle jablečný koláč s vanilkovým kréme. Okouzlí vás svou jemnou chutí. Je krásně nadýchaný a vláčný. Kombinace křehkého těsta a vanilkového krému vytváří dokonalou harmonii chutí. Hodí se jako pohoštění pro návštěvu.
Provoní celou vaší domácnost. Tenhle dezert se rozplývá v ústech. Chutná fantasticky. Připravte si šálek oblíbené kávy, nebo čaje a vychutnejte si tenhle jablečný koláč.
Ingredience
- 200g mouky
- 100g cukru
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkového cukru
- 200ml mléka
- 50ml oleje
- 10g kypřícího prášku
- 2 jablka
Krém
- 250ml mléka
- 1 vejce
- 50g cukru
- 15g škrobu
- 1 lžička vanilkového cukru
Postup
- V hrnci smícháme vejce, škrob, cukr, vanilkový cukr a mléko. Za stalého míchání vaříme do zahuštění. Umístíme do mísy,, přikryjeme folii a necháme vychladnout.
- V míse vyšleháme vejce, cukr, vanilkový cukr a sůl. Přidáme olej a mléko. Vyšleháme a přidáme mouku s kypřícím práškem. Mělo by vzniknout hladké těsto.
- Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky a přidáme do těsta. Připravíme si formu o průměru 22 cm, kterou vyložíme pečícím papírem.
- Těsto navrstvíme do formy. Krém umístíme do cukrářského sáčku a na koláči vytvoříme vzor. Pečeme 40 minut na 180 stupňů. Posypeme cukrem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na jemný jablečný koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Ellen’s Kitchen
