Pokud máte rádi sladké ale nemáte mnoho času, tak se vám bude líbit tento piškotový koláč. Příprava je rychlá a snadná. Kombinace jemného těsta a marmelády vytváří dokonalou chuť. Je krásný nadýchaný, lehký a vláčný. Chutná také skvěle s šálkem kávy.
Když čekáte nečekanou návštěvu, tak si můžete připravit tento piškotový koláč. Už na nic nečekejte a vrhněte se do příprav tohoto báječného dezertu.
Ingredience
- 250g mouky
- 10g kypřícího prášku
- 220g másla
- 170g cukru
- 4 vejce
- 1 balení vanilkového cukru
- 150ml pomerančové šťávy
- 200g džemu
- špetka soli
Postup
- Vyšleháme cukr, vanilkový cukr, vejce a špetku soli. Vmícháme máslo a pomerančovou šťávu. Postupně po částech přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem.
- Mělo by nám vzniknout těsto bez hrudek. Plech si vyložíme pečícím papírem a nalijeme těsto. Pečeme na 220 stupňů zhruba 15 minut.
- Jestli je těsto hotové zjistíme pomocí párátka. Necháme vychladnout, odstraníme pečící papír a rozkrojíme na dva díly.
- První díl potřeme džemem a zakryjeme druhým plátem těsta. Vrch potřeme džemem a zasypeme nadrobenými zbytky těsta. Necháme 20 minut odležet.
Sdílejte tenhle recept na piškotový koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
