Chcete si připravit sladký dezert? Nechcete trávit celé odpoledne v kuchyni? Tak vyzkoušejte tyhle úžasné jogurtové koblihy. Jsou připravené během chvilky. Tyhle jogurtové koblihy jsou navíc připravené bez kynutí.
Na přípravu stačí jen 1 vejce. Hodí se jako dezert k šálku dobré kávy, nebo čaje. Provoní celou vaší domácnost. Na stole se po nich jenom zapráší.
Těsto
- 250g hladké mouky
- 5 lžící bílého jogurtu
- 2 lžíce cukru
- 3 lžíce oleje
- 1 vejce
- 6g kypřícího prášku
Náplň
- 1-2 lžíce džemu
- citronová kůra
- 1 vaječný bílek
- 100g cukru
Postup
- V míse vyšleháme vejce a cukr. Přidáme bílý jogurt a olej. Do těsta prosejeme mouku a kypřící prášek. Rukama uhněteme nelepivé těsto.
- Smícháme cukr a strouhanou kůru z citronu. Hotové těsto rozválíme na plát. Potřeme marmeládou a posypeme cukrem s citronovou kůrou.
- Těsto zavineme do rolády. Potřeme vaječným bílkem, rukama zploštíme a nakrájíme na trojúhelníky. Smažíme na oleji dozlatova z obou stran. Posypeme moučkovým cukrem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na jogurtové koblihy i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Sweet recipes
