Pokud nemát mnoho času na přípravu složitého dezertu, tak se vám bude líbit tenhle úžasný koláč z listového těsta. Jeho příprava je bezpracná. Hodí se jako pohoštění ke kávě nebo čaji. Chutná opravdu fantasticky.
Pokud čekáte návštěvu a nevíte, co připravit, tak je tenhle dezert jasnou volbou. Neváhejte a vyzkoušejte si připravit tenhle úžasný koláč z listového těsta. Kombinace křehkého těsta a pomerančového krému vytváří dokonalou harmonii chutí.
Ingredience
- 500g listového těsta
- 350ml pomerančové šťávy
- 350ml mléka
- 150g cukru
- 2 vejce
- 40g mouky
- 40g škrobu
- 50g másla
- 1 lžička vanilkového cukru
Postup
- V hrnci smícháme 250ml mléka, pomerančovou šťávu, škrob, mouku, vejce a cukr. Vyšleháme do hladka. Zalijeme zbytek mléka a opět promícháme.
- Vaříme na mírném ohni za stálého míchání, dokud nám nevznikne hustý krém. Stáhneme z vařiče, vmícháme vanilkový cukr a máslo. Počkáme, dokud krém nevychladne.
- Listové těsto rozválíme na pomoučené pracovní ploše. Rozdělíme na dva díly. První díl dáme na plech s pečícím papírem a potřeme krémem. Přikryjeme druhým plátem těsta a odkrojíme přebytečného těsto.
- Vrch koláče nakrájíme na obdelínky a potřeme máslem. Pečeme na 180 stupňů zhruba 35 minut. Posypeme moučkovým cukrem.
Sdílejte tenhle recept na koláč z listového těsta i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
